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高菜のトウガラシ炒め

こちらはまた貴州省の家庭料理シリーズです。

高菜のトウガラシ炒め。

高菜を炒めた料理って、中国の家庭料理では結構あるんです。

漬物を炒めるって、日本人にはちょっと変な感じしますけどね。

  



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