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酸菜豆米

酸菜豆米こちらも貴州の家庭料理。

その名の通り、「酸菜」と「豆米」を一緒に煮た(ゆでた?)ものです。「酸菜」が、高菜のような色のほうです。

でも、この料理自体は、そんなに味は、しなかったです。  



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